هل تجذبكم المطاعم الآسيوية في المنامة؟
المفضل لديكم؟ وماهي الأكلة التي تراود شهيتكم؟
لم ينحصر التنوع في سوق المنامة على البضائع وحسب، بل إن بوابة الفرضة التي استقبلت الزوار والتجار من مختلف الجنسيات جذبت أيضا نكهات الطعام المختلفة من كل العالم.
فتميزت البحرين والمنامة خصوصا باحتضانها -مبكرا- المطاعم والأكلات العالمية بوجه عام والآسيوية بشكل خاص لتلبية طلبات وأذواق مرتادي الأسواق والزوار كالأكلات الفارسية والآسيوية وحتى الغربية.
وقد يعود تزاوج المطبخ البحرين والآسيوي الهندي على وجه التحديد لسبب قدم تزاوج الحضارات والتي قد تعود لمئات السنين.
إذ تشكل البهارات الهندية والوصفات الآسيوية اليوم جزءا لا يتجزأ من
.مائدة الطعام البحرينية.
أهل البحرين عشقوا الطعام الآسيوي وصار جزءا هاما من ذائقتهم وصارت المطاعم الآسيوية في أعلى قائمة مفضلاتهم اليومية، ومن أشهر هذه الأطعمة في سوق المنامة الكبير “الداهي بوري” و”السمبوسة الباكستانية” وحلويات “الراسملاي” و “المتّاي” وغيرها..
هل لا زلتم ترتادون المطاعم الآسيوية الشعبية في المنامة؟
فاضل آل شرف – حكاية المنامة